مدیركل دفتر بهبود كیفیت فرآوری سازمان شیلات اعلام كرد
آمادگی صنایع کنسروسازی برای عرضه ارزانتر در میادین میوه و تره بار
به گزارش بتن آنلاین، مدیرکل دفتر بهبود کیفیت فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات ایران ضمن اشاره به این که در جهت متعادل سازی قیمت کنسرو ماهی، صنایع کنسرو سازی آمادگی لازم را دارند که محصولات خویش را ۱۵درصد ارزانتر به صورت مستقیم در میادین میوه و تره بار عرضه کنند، اظهار داشت: در سایر محصولات کنسروی هم این آمادگی وجود دارد.
به گزارش بتن آنلاین به نقل از ایسنا، عباس مختاری در نشست خبری همایش ماهیگیری مسئولانه با اشاره به اینکه در تلاشیم تا آخر سال میزان واردات تون ماهیان به ۲۰ هزار تن برسد، اظهار داشت: در ۹ ماهه سال جاری میزان واردات تون ماهیان ۱۴ هزار تن بوده است.
وی ادامه داد: طی سالهای اخیر واردات ماهی تون در بحث تخصیص ارز و سقف واردات گرفتار مشکل شده بود.
مدیرکل دفتر بهبود کیفیت فرآوری و توسعه بازار آبزیان در قسمت دیگری از صحبت هایش به کاهش صادرات کنسرو ماهی تون اشاره نمود و اظهار داشت: در هشت ماهه سال جاری ۲۴۱۱ کنسرو ماهی تون به ارزش ۱۰ میلیون دلار صادر شده در حالیکه در مدت مشابه سال قبل میزان صادرات ۲۹۴۳تن به ارزش ۸ میلیون دلار بوده است.
او همینطور اضافه کرد: واردات ماهی تون در هیچ دوره ای ممنوع یا محدود نبوده و در بعضی سالها حتی بیشتر از ۵۰ هزار تن هم وارد شده است.
مختاری در قسمت دیگری از صحبت هایش ضمن اشاره به آمار فائو اظهار داشت: میزان تولید و صید جهانی تون ماهیان ۷.۸ میلیون تن بوده که از بابت مقداری ۷ درصد جهانی و از نظر ارزشی ۸ درصد ارزش صید جهانی را داراست.
وی با اشاره به اینکه در ایران در سال ۱۴۰۱ بیشتر از ۲۰۰ هزار تن انواع تون ماهیان صید شده است، اظهار داشت: بیشتر از ۱۳۶ واحد تولیدی با ظرفیت تولید ۷۸۳میلیون قوطی کنسرو ماهی در سال در کشور داریم و سرانه ی مصرف کنسرو ماهی در کشور حدود یک کیلوگرم است.
او همینطور در جهت متعادل سازی قیمت کنسرو ماهی اظهار داشت: صنایع کنسرو سازی آمادگی لازم را دارند که محصولات خویش را ۱۵درصد ارزانتر به صورت مستقیم در میادین میوه و تره بار عرضه کنند. در سایر محصولات کنسروی هم این آمادگی وجود دارد.
مدیرکل دفتر بهبود کیفیت فرآوری و توسعه بازار آبزیان در قسمت دیگری از صحبت هایش ضمن اشاره به برگزاری همایش ماهیگیری مسئولانه اهداف این همایش را برشمرد و اظهار داشت: ایجاد الگو دائمی و تخصصی بعنوان نقطه تمرکز تون ماهیان در غرب آسیا، هم افزایی بین سیاست گذاران و بخش خصوصی در حلقه زنجیره تون ماهیان، توسعه تجارت و افزایش صادرات، تغییر شیوه قدیمی صید از گوشگیر به صید قلاب، تنوع بخشی در محصولات تون ماهیان، به روز کردن صنایع فرآوری و بهره گیری از فناوری های جدید، دسترسی و فراهمی به مواد اولیه و پایبندی به قوانین و قوانین بین المللی از اهداف آن است.
در ادامه فریبرز رجایی در نشست همایش ماهیگیری مسئولانه با اشاره به اینکه بیشتر از ۴۵ درصد صید ما صید تون ماهیان است، اظهار داشت: در ایران بیشتر از ۱۰۰هزار تن ماهی گیدر و هوور صید می شود و این گونه ها برای کشور پرارزش هستند.
رئیس گروه صید آب های دور سازمان شیلات اضافه کرد: ایران از لحاظ صید تون ماهیان در غرب اقیانوس هند رتبه اول و در کل اقیانوس هند رتبه دوم را داراست.
منبع: betononline.ir
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب