چه تنقلاتی برای تماشای جام جهانی مناسب ترند؟
به گزارش بتن آنلاین، هم زمان با آغاز رقابتهای جام جهانی فوتبال خیلی از خانواده ها و دوست داران این ورزش برای تماشای مسابقات پای تلویزیون می نشینند و تنقلات را به بخشی جدایی ناپذیر از این لحظات هیجان انگیز تبدیل می کنند. اما انتخاب غذاهای مناسب می تواند علاوه بر لذت بیشتر از تماشای بازیها به حفظ سلامت هم کمک نماید.
به گزارش بتن آنلاین به نقل از خبر آنلاین از ایرنا، جام جهانی فوتبال همیشه یکی از پرمخاطب ترین رویدادهای ورزشی جهان است که میلیونها نفر را در نقاط مختلف دنیا پای تلویزیون می نشاند. ایرنا در خبری نوشت: از بازیهای مرحله گروهی گرفته تا دیدارهای نفس گیر حذفی و فینال، هواداران ساعات زیادی را صرف تماشای مسابقات می کنند. دراین میان خوردن انواع تنقلات و خوراکی ها به بخشی جدایی ناپذیر از تجربه تماشای فوتبال تبدیل گشته است. خیلی از خانواده ها و دوستان دور هم جمع می شوند و با آماده کردن غذاهای مختلف هیجان مسابقات را دو چندان می کنند.
با این حال کارشناسان تغذیه اخطار می دهند که انتخاب نادرست تنقلات می تواند سبب دریافت بیش از اندازه کالری، نمک و چربی شود، بدین سبب بهتر است در کنار لذت بردن از مسابقات، به سلامت بدن هم توجه گردد. خوشبختانه انتخابهای متنوعی وجود دارد که هم خوشمزه هستند و هم ارزش غذایی مناسبی دارند.
چرا هنگام تماشای فوتبال به سراغ تنقلات می رویم؟
تماشای مسابقات ورزشی معمولاً با هیجان، استرس و احساسات لحظه ای همراه می باشد. خیلی از افراد در چنین شرایطی تمایل بیشتری به خوردن خوراکی پیدا می کنند. روان شناسان باور دارند که خوردن تنقلات می تواند قسمتی از تجربه اجتماعی تماشای مسابقات باشد، بخصوص زمانی که اعضای خانواده یا دوستان در کنار هم هستند.
از سوی دیگر طولانی بودن برخی مسابقات و برنامه های تحلیلی قبل و پس از بازی هم سبب می شود افراد برای سرگرم شدن یا رفع گرسنگی به سراغ خوراکی ها بروند. بنابراین انتخاب میان غذاهای سالم و ناسالم اهمیت زیادی پیدا می کند.
آجیل انتخابی کلاسیک و مغذی
آجیل یکی از محبوب ترین خوراکی هایی است که می تواند همراه مناسبی برای تماشای مسابقات باشد. مغزهایی مانند بادام، پسته، گردو، فندق و بادام هندی سرشار از چربی های مفید، پروتئین، فیبر و مواد معدنی هستند.
مصرف متعادل آجیل می تواند احساس سیری طولانی تری ایجاد نماید و انرژی مورد نیاز بدن را تأمین کند. البته کارشناسان سفارش می کنند تا حد امکان از انواع کم نمک یا بدون نمک استفاده شود، چونکه مصرف زیاد نمک می تواند فشار خون را افزایش دهد.
همچنین بهتر است مقدار مصرف کنترل شود. هر چند آجیل ارزش غذایی بالایی دارد اما کالری آن هم قابل توجه است و زیاده روی در مصرف می تواند به افزایش وزن منجر شود.
ذرت بوداده ستاره شبهای فوتبالی
پاپ کورن یا ذرت بوداده یکی از رایج ترین خوراکی ها در زمان تماشای مسابقات ورزشی است. این خوراکی در صورت تهیه صحیح می تواند گزینه ای سالم محسوب شود.
ذرت بوداده منبع خوبی از فیبر است و نسبت به خیلی از تنقلات صنعتی کالری کمتری دارد. برای سالم تر شدن آن بهتر است از روغن کم استفاده گردد و میزان نمک هم محدود باشد. برخی افراد برای ایجاد طعم بهتر از ادویه هایی مانند پودر سیر، آویشن یا پاپریکا استفاده می نمایند که می تواند جایگزین مناسبی برای نمک زیاد باشد.
میوه های تازه، میان وعده ای رنگارنگ
میوه ها یکی از بهترین گزینه ها برای شبهای طولانی تماشای فوتبال هستند. برش های هندوانه، طالبی، سیب، پرتقال، هلو، شلیل یا انگور علاوه بر طعم دلپذیر، آب و ویتامین های مورد نیاز بدن را تأمین می کنند.
میوه ها به علت داشتن فیبر احساس سیری بیشتری ایجاد می کنند و در مقایسه با خیلی از غذاهای شیرین صنعتی، انتخاب سالم تری هستند. تهیه سینی میوه های رنگارنگ می تواند جذابیت دورهمی های فوتبالی را هم افزایش دهد.
سبزیجات تازه با سس های سبک
شاید سبزیجات در نگاه اول گزینه ای هیجان انگیز برای تماشای فوتبال به نظر نرسند اما می توانند میان وعده ای سالم و خوشمزه باشند. هویج، خیار، کرفس، فلفل دلمه ای رنگی و گوجه گیلاسی همچون انتخاب های مناسب هستند.
ترکیب این سبزیجات با ماست چکیده، ماست یونانی یا سس های کم چرب می تواند طعمی دلچسب بوجود آورد. این خوراکی ها کالری کمی دارند و با این وجود به تأمین ویتامین ها و مواد معدنی بدن کمک می کنند.
ساندویچ های کوچک غذایی کامل برای مسابقات طولانی
برخی مسابقات در ساعاتی برگزار می گردند که با وعده های غذایی هم زمان هستند. در چنین شرایطی ساندویچ های کوچک می توانند انتخاب مناسبی باشند.
استفاده از نان سبوس دار، مرغ گریل شده، تن ماهی کم نمک، پنیر کم چرب، کاهو و گوجه می تواند یک میان وعده یا وعده غذایی سبک و مقوی فراهم آورد. ساندویچ های کوچک علاوه بر سهولت مصرف، از پرخوری هم جلوگیری می کنند.
خوراکی های سنتی ایرانی در شبهای فوتبال
در فرهنگ غذایی ایران هم غذاهای متنوعی وجود دارند که می توانند همراه خوبی برای تماشای مسابقات باشند. لبو، نخودچی و کشمش، برگه زردآلو، توت خشک، انجیر خشک و انواع میوه های خشک همچون این گزینه ها هستند.
این خوراکی ها نسبت به خیلی از تنقلات فرآوری شده ارزش غذایی بیشتری دارند و می توانند قسمتی از نیاز بدن به فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی را تأمین کنند.
مراقب چیپس و پفک باشید
اگرچه چیپس، پفک و اسنک های صنعتی جزو محبوب ترین تنقلات تماشای فوتبال محسوب می شوند اما مصرف بیش از اندازه آنها سفارش نمی گردد. این محصولات معمولاً حاوی مقادیر زیادی نمک، چربی و افزودنی های غذایی هستند.
دریافت زیاد این مواد با گذشت زمان می تواند خطر اضافه وزن، فشار خون بالا و بیماریهای قلبی را افزایش دهد. بنابراین بهتر است مصرف آنها محدود باشد و در کنارشان انتخابهای سالم تری هم روی میز قرار گیرد.
نوشیدنی های مناسب برای شبهای فوتبالی
انتخاب نوشیدنی مناسب هم به اندازه خوراکی ها اهمیت دارد. آب همچنان بهترین گزینه برای تأمین نیاز بدن به مایعات است. همینطور دوغ کم نمک، آب میوه طبیعی بدون شکر افزوده و دمنوش های خنک می توانند انتخاب های مناسبی باشند.
در مقابل نوشابه های گازدار و نوشیدنی های بسیار شیرین معمولاً مقدار زیادی قند دارند و مصرف مکرر آنها می تواند به افزایش وزن و مشکلات متابولیکی منجر شود.
چگونه بدون پرخوری از مسابقات لذت ببریم؟
یکی از مشکلات رایج هنگام تماشای مسابقات فوتبال، خوردن بی اراده و بیش از اندازه تنقلات است. خیلی از افراد بدون توجه به میزان مصرف، در طول بازی مقدار زیادی خوراکی می خورند.
کارشناسان سفارش می کنند تنقلات از قبل در ظرف های کوچک تقسیم شوند تا کنترل مقدار مصرف آسان تر باشد. همینطور نوشیدن آب کافی و انتخاب غذاهای سرشار از فیبر می تواند احساس سیری بیشتری ایجاد نماید و از پرخوری پیشگیری کند.
هیجان فوتبال با انتخاب های هوشمندانه
جام جهانی فوتبال مجالی برای دورهمی، شادی و لذت بردن از رقابت بهترین تیم های جهان است. تنقلات هم بخش مهمی از این تجربه محسوب می شوند اما انتخاب آگاهانه آنها می تواند تفاوت بزرگی در سلامت افراد ایجاد نماید.
استفاده از آجیل، میوه های تازه، ذرت بوداده، سبزیجات، ساندویچ های سبک و غذاهای سنتی سالم، راهی مناسب برای همراهی با مسابقات پرهیجان فوتبال است. با کمی برنامه ریزی می توان هم از لحظات جذاب جام جهانی لذت برد و هم سلامت بدن را حفظ کرد، ترکیبی که یک برد حقیقی برای هر هوادار فوتبال به شمار می آید.
منبع: بتن آنلاین
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب